Dal 16 al 19 maggio 2019 si svolgerà ad Ancona la sesta edizione di ”Tipicità in blu”, il Festival del mare e della blue economy.
L’evento, promosso dall’Amministrazione comunale, in collaborazione con la Camera di Commercio delle Marche, associazioni ed aziende partners operanti nei settori della “crescita blu”, rappresenta il luogo dove il mare incontra le persone. Cibo, nautica, pesca, sport, turismo e cultura, da vivere con un programma che interpreta e mette in evidenza lo spirito della città di Ancona, da sempre considerata la porta d’Oriente.
Il programma:
Al Mercato ittico sarà allestito il Blu Village, presso il quale assaggiare le prelibatezze di mare. Pesci e molluschi in ricette tradizionali e rielaborazioni attuali, in abbinamento ai vini delle Marche ed ai prodotti della biodiversità agricola.
A Marina Dorica, porto turistico della città, sarà in programma un contest di pittura su vela ed una performance di musica con strumenti di plastica riciclata, a ricordare che il rapporto tra uomo e mare è bello se in equilibrio. L’evento clou sarà rappresentato da Sailing Chef, regata velica caratterizzata da un’ardita prova di cucina a bordo, una “gara nella gara”.
La Mole Vanvitelliana, ospiterà un ricchissimo programma di performance artistiche con volti noti, nonché le “Giornate della pesca”, con laboratori e mostre che esalteranno il ruolo ed il futuro di questa importante attività primaria, ma anche il Conero nel calice, salone dedicato agli inimitabili vini del suggestivo ed inconfondibile promontorio che racchiudono i sentori della macchia mediterranea ed i profumi del mare.
L’Arena del mare, base di partenza per esclusive minicrociere gourmet che raggiungeranno la pittoresca baia di Portonovo garantendo un’emozionante quanto gustosa esperienza, la domenica sarà teatro di una rievocazione che ricorderà momenti epici della storia marinara anconetana.
Menù in blu ed Aperiblu, proposti nei locali cittadini aderenti all’iniziativa, rappresenteranno un’imperdibile appetitosa occasione per assaporare tutto il gusto del mare Adriatico in tante diverse stuzzicanti sfaccettature.
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